maandag 29 juli 2019

Aardbeien Kwarktaart & Käsekuchen

Noem het Kwarktaart, Cheesecake of Käsekuchen,
in een gebakken of ongebakken vorm;
mijn interesse is meteen gewekt als ik zo'n recept zie!

De afgelopen twee weken probeerde ik weer twee varianten uit.

Allereerst de Aardbeien Kwarktaart met lange vingers 
van Keukenliefde. Een ongebakken variant.
Klik hier voor het recept.


Is het geen plaatje?
Het is een fijn recept; makkelijk te maken
en een prima resultaat. Laat je niet afschrikken
als je nog nooit met gelatine gewerkt hebt;
zolang je de instructies opvolgt (laten weken
in water, voorzichtig uitknijpen en daarna
oplossen in het warme sinaasappelsap) 
komt het helemaal goed.

Voor het versieren met aardbeien had ik geen geduld;
vlug op de foto en proeven maar!

Qua smaak; het is een kwarktaart die erg zacht en romig
van smaak is. Niets mis mee.

Maar... (voelde je al een 'maar' aankomen?) ik vind hem 
té zacht van smaak. Inmiddels ben ik er wel achter dat ik
de smaak van limoen/citroen in combinatie met kwark
wel heeeeel erg lekker vind. Ik miste het 'zuurtje' bij deze taart.

En dus... maakte ik (ook van Keukenliefde)
de Duitse Käsekuchen, een gebakken variant.
Iets meer werk/tijdrovender maar dat mag de pret niet drukken.
Het recept vind je hier.


Het rode fruit liet ik weg.
Van deze taart gingen mijn smaakpapillen zingen.
Mmmmm... de verleiding van vanille, kwark en citroen...
😋
Wat mij betreft is dit recept een blijvertje!
Niet goed voor mijn puddingbuikje,
maar dat hoelahoep ik er wel weer af.
😁

Over hoelahoepen gesproken; dank jullie wel nog voor jullie leuke reacties 
op mijn hoelahoep blogpost. Ik houd jullie op de hoogte!

Lieve groetjes,

Sandra






vrijdag 26 juli 2019

Hoel-Au-Hoep

Het is nog redelijk vroeg, maar toch
staat de dag al in het teken van helpen en
geholpen worden, fijn is dat!

Ik help de vogels en insecten een handje door 
in de tuin wat lage waterbakjes te plaatsen.
Zó leuk als je de hommels en de vlinders dan
rond ziet vliegen! 

De kleinere vogels lijken op het moment 
een beetje uit onze tuin verdwenen.
De badderende merel is de kleinste die ik gezien
heb de afgelopen dagen. 

Dat komt misschien ook door de familie Duif en
Ekster. Zij maken dankbaar gebruik van de verkoeling
en claimen onze waterrijke tuin 
(ik probeer Guinness in toom te houden want die 
is meer fan van kleine vogeltjes en jaagt de grote graag weg)

Ik was tijdens het boodschappen doen blij 
met de helpende hand van Appie:


Even een bekertje ijskoud water voordat ik weer 
op de fiets stapte!

Ik heb wat buurtbewoners geholpen met gereedschap;
de deur was achter hen dicht gevallen met de sleutels
aan de binnenkant er nog op... Aiii...

Terug naar de titel van deze blogpost...


Ik ben aan het hoelahoepen!

Owww... wat heb ik dit vroeger veel gedaan...
Vorig jaar probeerde ik op een kinderverjaardag
met een kinder-hoelahoep te hoepelen,
maar dat was hilarisch! Het lukte totaal niet
en de verjaardagsvisite verslikte zich in hun taart en 
drankjes van het lachen bij het zien van een fanatiek 
heupwiegende, maar falende Tante Sandra. 

Vorige week zag ik mijn kapster, die in 5 weken
tijd een prachtige taille had gekweekt (chapeau!)
en wat bleek; dat was van het hoelahoepen!

Ik weet niet hoe het met jullie is,
maar mijn 'core' is pudding. 
Sit-ups vind ik saaaaai, maar voor mijn rug
zou het beter zijn om in die puddingregio wat meer
spiertjes te ontwikkelen!

Whoop whoop, ik ga ook aan de hoelahoep!
Fitness hoelahoeps zijn makkelijk verkrijgbaar,
dus ik schafte zo'n (zwaar) mormel aan.

Daar gaat Tante Sandra weer; wiggle wiggle!
Tijdens de eerste pogingen verbrandde ik de meeste 
calorieën met het bukken en oprapen!

Maar... lang leve YouTube!
Uit je hoofd en in je lijf; vóel die hoepel!
En niet draaien met de heupen, maar duwen,
van voor naar achteren!
Whoop whoop! Hij gaat rond!
Verslavend! En een beetje au...
Alle spieren worden wakker, maar ook;
blauwe plekken!

1,4 Kilo weegt het mormel.
En dat vind mijn puddingregio niet fijn.
Maar ik zet door; van 0 tot 80
omwentelingen in de puddingzone, yeah!
En het voelt goeoeoed!

Totdat... ik nog wat meer filmpjes bekijk.

Hmmm.... ik draai maar één kant op met mijn
hoepel. Advies is, om ook meteen te starten met
de tegengestelde richting, want anders krijg je
straks rugklachten.

OK. Dat doe ik 'gewoon'.
Niet.
Au.
AAAARRGHHH!!!

Mijn hersenen slaan op hol!
Ik start weer bij het begin; 
de Hoepel Opraapsessies.

Op de één of andere manier krijg ik 
het zelfs niet meer voor elkaar om de
hoepel vaker dan 10 keer rond te krijgen aan
de (voor mij) goede kant!

De pijn negeer ik. 
Totdat de hoepel in één sessie tegen
zowel mijn enkel, onderbeen als pols aan klapt.
De uitstralende zenuwpijn laat tranen in 
mijn ogen springen...

Hoel-AU-hoep!

En ook de hoepel heeft au...


Maar Tante Sandra geeft niet op!

Ik heb een dans hoepel gekocht.
Komend weekend wordt hij voor mij gemaakt
en hopelijk heb ik hem volgende week in huis.

Voorlopig zeg ik tegen het zware mormel;
'hoepel op!'

In de loop van volgende week hoop ik
een enthousiast verslag te kunnen doen van
'Happy-Hoepel-Sessies!'

Houd je hoofd koel!

Lieve groetjes,

Sandra



PS; vergeten te vertellen; wij volwassenen
kunnen niet meer hoelahoepen met een kinder
hoelahoep. Deze is simpelweg te klein voor onze
lijven! Of je moet het al héél goed (en snel) kunnen!
Jess legt dat erg grappig uit,
klik hier voor de video.




dinsdag 23 juli 2019

Hee hallo, wie ben jij?

Is het een jongetje?
Een meisje?


Hee, hallo!
Wie ben jij?


Ik krijg een nieuwsgierige blik,
maar geen antwoord...


Gewoon maar even verder haken,
denk ik.
😊

Lieve groetjes,

Sandra




Meer poppenverhalen lezen?
Kijk dan ook eens bij:

Corina
Ria,
Rita en 




woensdag 17 juli 2019

Prism Blanket | Tadaa!

Begin 2018 vroeg Susan van Felted Button of ik een deken 
voor Scheepjes wilde haken. Over het haken van deze
deken, die bestaat uit héél veel driehoekjes, heb ik enkele
blogpostjes geschreven, maar uiteindelijk moest ik daarmee
stoppen. Want... Scheepjes zou er iets bijzonders mee gaan doen!
En dat moest geheim blijven...

En het duurde en duurde...
Maar nu is eindelijk bekend wát dat geheimpje is en mag ik ook
de foto's laten zien die ik maakte van mijn deken, net vóórdat
hij op reis ging naar Scheepjes!

Tadaa! Mijn Prism deken:


En het geheim?

Deze deken is het onderwerp van de nieuwste Make-A-Long (MAL) 
van Scheepjes die start op 22 juli en duurt t/m 22 augustus 2019!


In de officiële Scheepjes Facebook groepen kunnen MAL-deelnemers 
hun voortgang delen, vragen stellen en elkaar helpen. 


De deken is niet moeilijk te maken 
en je haakt alle onderdelen aan elkaar,
dus dat gaat redelijk snel.


Ik zal niet ontkennen dat het een geduld-werkje is.


Maar als je volhoudt, dan heb je werkelijk een uniek
stuk in handen. Ik vind dit echt de meest bijzondere
deken die ik (tot nu toe) haakte. 
Het is alles behalve een 13 in een dozijn deken!

En nee, de deken is niet zo klein,
maar de winkelwagen is zo groot!


Een optische illusie
😁


Hieronder vind je diverse links met meer informatie:

Blogpost van Felted Button,
Patroon op Ravelry en de
Informatiepagina van Scheepjes.

De officiële foto's van Scheepjes zijn dus van
mijn deken gemaakt en daar ben ik best trots op!

Lieve groetjes,

Sandra






donderdag 11 juli 2019

Natuurtuin 't Loo in Bergeijk; een heerlijke plek!

Afgelopen zaterdag bezochten we tijdens een gezellige
reünie de prachtige Natuurtuin 't Loo in Bergeijk.

Een echte aanrader, mocht je een keer in de buurt zijn!
De tuin is elke dag vrij toegankelijk tussen
zonsopkomst en zonsondergang. Op zondagmiddag
is het bezoekerscentrum open en worden er ook 
rondleidingen gegeven.
Meer informatie vind je hier.

In het kader van privacy kan ik niet alle
foto's laten zien, maar misschien krijg je met deze
selectie toch een beetje een idee:


Een vlindertelling zou vast fantastische resultaten hebben opgeleverd.


Kijk maar eens op de foto hieronder.
Dat is dezelfde als hierboven, maar dan 
met cirkeltjes om de vlinders;


En ik zal ze vast niet allemaal gevonden hebben!


We leerden veel tijdens de rondleiding en 
wauw... wat een enthousiasme bij de vrijwilligers,
complimenten!


De Colorado kever (een plaag voor de aardappelteelt):


De rupsen van de Sint Jacobsvlinder;


Ze zitten op Jacobskruiskruid. De rupsen halen
de gifstoffen uit dit kruid, waardoor ze later als
vlinder oneetbaar zijn.



De zaaddoosjes van de papaver van de bovenkant;
net een klokje met 12 wijzers;



De witte bloemetjes hieronder zijn 
van de boekweit. 


Boekweit is geen graan; boekweitmeel wordt van 
de bloemetjes, beter gezegd de vruchtjes van de plant gemaakt.



Het huisje hieronder is een (groot) insectenhotel;



Japanse wijnbes:


Frambozen:


Tamme Kastanje:



Ondanks de vele foto's heb ik jullie ook nog
veel niet laten zien, zoals onder andere de paddenpoel 
en de bijenhal.

Maar wie weet kom je er ooit zelf?

Lieve groetjes,

Sandra





vrijdag 5 juli 2019

Berg Shawl | Tadaa!

Yeah! Ik mag jullie mijn test-haak-resultaten laten zien van...
de Berg Shawl, het nieuwste patroon van Lilla Björn Crochet!
Het patroon vind je (de komende dagen met korting) hier.


Het woordje 'berg' mag je letterlijk nemen,
want het grootste patroonvlak in mosaic crochet
doet denken aan de bergen.

Mijn bergen liggen in Roze-land, zoals je ziet, hihihihi!


Ik gebruikte Scheepjes Whirlette; ideaal voor een zomersjaal.
Meer informatie over de kleuren en naald die ik gebruikte
vind je op mijn Ravelry pagina; klik hier.

Complimenten voor Tatsiana, voor wederom een prachtig en 
goed te volgen patroon en Manlief voor het maken van de
foto's van een niet altijd makkelijk model (ahum)
😊

Heb een heerlijk weekend,

Sandra